Обычаи и традиции Великобритании

В мире среди всех национальностей британцев выделяют особенностями происхождения, у них крайне интересные традиции и культура. При этом англичан считают хладнокровными, сдержанными в любых ситуациях. Когда на деле, это дружелюбный, покладистый и спортивный народ с исторически сложившимся характером.

Уникальность и самобытная привлекательность населения Туманного Альбиона постоянно заставляют иностранцев размышлять о том, кто же они такие? Каковы их истинные ценности, как они общаются, проводят время и собираются на чаепитие?

Культура и традиции британцев

Культура Соединенного Королевства отличается разнообразием и богатством. Страна обладает большими связями со своими бывшими колониями, в которых государственным языком признан английский. Сказать про культурные обычаи и традиции Великобритании кратко сложно, поскольку это страна контрастов, со своими правилами и жизненными устоями.

Англичане производят впечатление замкнутых людей. Что в действительности это лишь внешняя оболочка, так как британцы очень вежливы, не спешат выражать свою радость и переживания первому встречному. Жители Туманного Альбиона никогда не ответят грубо даже если не согласны с собеседником. Для них культура поведения, вежливость, тактичность занимают особое место.

В любом предпринятом деле англичане соблюдают здравый смысл, логику мышления. Когда при заключении сделки они распознают нечестные ходы партнера, то не накинутся на него с негативными эмоциями. Британцы в такой ситуации разрывают контракт с вежливой улыбкой на лице. Примечательно, что при этом выглядят спокойно и ведут себя достойно.

Британцев отличает высокая дисциплина и стабильное следование принятым правилам. Для них семья — культурная ценность, поэтому любят проводить свободное время в кругу родственников. Лучшее развлечение — проведение вечера с семьей за рассмотрением памятных фотографий.

Согласно культуре, англичане проводят выходные в дачном домике у камина. Делают пикники на свежем воздухе с барбекю. К мероприятию готовятся тщательно, аккуратно все упаковывают. Пикники могут проводиться в городских парках вблизи от дома.

Особенным днем у англичан чтится суббота. Они постоянно находятся в движении — посещают спортивные залы, встречаются с друзьями, родными. Ходят на танцы, вечеринки, посещают клубы и рестораны.

Неотъемлемая часть культурной жизни населения — садоводство. Охотно вкладывают душу и энергию в любимое хобби, что устанавливает порядок на придомовой территории. Поэтому английские земельные участки всегда ухожены, выглядят красиво.

Праздники, которые любят британцы

Праздничные мероприятия у англичан создавались на протяжении веков. Поэтому сюда вошли языческие, христианские ритуалы. А также официальные государственные даты, события музыкального и спортивного характера.

Культурные символы и обряды сегодня смешиваются. При этом для страны с ее многокультурным населением, проведение национальных торжеств имеет большое значение.

В стране принято отмечать народные и официальные праздники. Однако иностранцев поражают необычные традиции Великобритании. Население страны справляет «Блинный день». Он не имеет ничего общего с масленицей и проходит в марте. Люди соревнуются: бегут, подкидывают блин на сковороде, ловят его.

Англичане стараются выращивать цветы, поэтому в мае отмечают день «Цветов и садов». Устраивается грандиозное шоу.

В феврале британцы — хозяева собак — организуют праздничное представление для своих питомцев. Соревнование проводится в Бирмингеме. Собаке, что проявила себя с лучшей стороны, присваивается специальный титул.

В сентябре отмечается христианский праздник — фестиваль и день урожая. Люди благодарят Всевышнего за дарованные плоды, ходят в церковь, украшенную овощами, фруктами.

Именины Королевы Англии

Большая честь для населения — празднование Дня рождения Королевы. Он отмечается во вторую субботу Июня. По уличным площадям торжественно шагают военные в красивых униформах, отовсюду звучит музыка. В это время проезжает Королева в карете, приветствует население. Останавливаясь на традициях и праздниках британцев, стоит выделить самые популярные из них — английский Хэллоуин, Новый год, Рождество, Пасху.

Разнообразие традиций на Хэллоуин

Празднование Хэллоуина в здесь началось еще в V веке до нашей эры. Основателями являются кельты. С древних времен ирландцы занимались сельским хозяйством и для задабривания духов мертвецов перед приходом зимы устраивали ритуал. Этот праздник назывался Сэмхэйн, справляли его с ночи 31 октября на 1 ноября. С появлением христианства 1 ноября был признан в мире Днем Святых.

В Британии это увеселительное мероприятие ассоциируется с масштабными народными гуляньями. Когда устраивают маскарады, занимаются гаданием, готовят особенные блюда и напитки. Телевидение демонстрирует тематические кинокартины, развлекательные программы.

Главный атрибут торжества — тыква-фонарь с вырезанными глазами, злобной ухмылкой и помещенной внутри свечки. Праздничный фонарь изготавливают всем семейством. Готовый атрибут выставляется на подоконники у окон, входа в жилище, чтобы устрашать прихожан.

Существуют забавные обычаи на Хэллоуин — детское развлечение — «Сладости или Шалости». Девочки, мальчики переодеваются в яркие наряды, собираются группами, ходят к соседям с большими мешками для получения сладостей или другого выкупа.

Если соседи откажутся давать выкуп, тогда последует розыгрыш. На Хэллоуин по традиции надевают наряды, которые вписываются в маскарадные образы вампиров, маньяков. С каждым годом образов становится больше, но постоянными остаются: черная кошка, летучая мышь, ведьма с метелкой.

Девушки в этот праздник обожают перевоплощаться в образ ведьмы. Что также является главным символом английских торжеств. Согласно поверьям, в полночь 1 ноября ведьма обретает большую силу и символизирует смену сезона.

Спутником колдуньи выступает черная кошка, это второй по значимости символ. По легенде, если в дом с 31 октября залетает летучая мышь, то в нем заводятся и живут призраки. Поэтому летучие мыши ассоциируются с темной силой.

Этот праздник Нового года в Англии…

Для жителей Новый год официально наступает 1 января. В этот день даже закрываются магазины, предприятия, останавливается транспорт. Празднование Нового года — интересная традиция в Великобритании, связанная с культурой, обычаями народа. Это символика перехода старого года к новому.

В полночь под бой курантов все обнимаются, желают друг другу счастья и успехов в новом году, а также пьют шампанское. Повсюду запускаются, демонстрируются фейерверки. Наиболее крупный проходит в Лондонском Сити. Здесь собираются люди наблюдать за грандиозным световым шоу длительностью 12 минут. Яркое мероприятия начинается после боя курантов на знаменитом Биг-Бене.

По преданию, кто первым ступит на порог дома в новогоднюю ночь, тот принесет удачу на ближайшие 12 месяцев. Эта традиция называется First Footing (первая нога). Британцы молят Всевышнего о том, чтобы первым посетителем их дома оказался молодой, здоровый и красивый брюнет с деньгами, хлебом, солью или углем в руках. Нежелателен приход на английский Новый год женщины и блондина, рыжеволосого гостя. Верят, что они способны навести порчу и принести неудачу на весь год.

Англичане одаривают друг друга новогодними подарками. Дети с утра 1 января обходят соседей, распевая песни. Малыши искренне верят в добряка Санту-Клауса, ритуалы, связанные с ним.

Существует поверье, что Санта-Клаус приносит подарки в чулках, наволочках и подвешивает их у камина, кроватей. Дети с нетерпением ждут этого новогоднего персонажа, к его приходу оставляют пироги, бренди, чтобы задобрить старичка.

Когда наступает Рождество…

Рождественские праздники в Англии отмечаются с большим размахом. В этот период начинаются каникулы для школьников и студентов. С ноября в городах, деревнях занимаются украшением улиц огнями. Главные рождественские декорации устанавливаются в Лондоне.

Празднование Рождества — традиционно семейное торжество. Обычай ставить елку в доме получил распространение благодаря усилиям принца Альберта. Он был родом из Германии и продвигал рождественские обычаи своего государства на этой территории.

Заканчивается рождество праздничным ужином. Основное блюдо — запеченная индейка с овощами. На столе могут присутствовать колбаса, бекон. В качестве десерта выбирается рождественский пирог, сладкие пирожки и шоколад.

Праздник Пасхи в новой одежде

Пасха считается древним и важным праздником Британии. На рассвете в храмах проходят службы, концерты органной музыки. Люди наряжаются в новую одежду, символизирующую конец уходящего сезона, приход весны.

Без английского праздника пасхи не обходятся ни в одной семье. Отмечают с большой радостью, тщательной подготовкой воскресного обеда. Запекается барашек с овощами, готовятся пироги, красятся яйца. Пасхальные корзины с едой люди берут с собой в церковь для освещения. Прихожане держатся за руки и окольцовывают свой храм.

Воскресным утром когда семья собирается в тесном кругу, то распивает чаи с булочками. Англичане дарят друзьям и родственникам не настоящие яйца, а изготовленные из шоколада с карамелью. Дети на праздник катают яйца с горы, что символизирует камни, отваленные от Гроба Господня.

Обычаи королевской семьи

Одним из главных символов английского государства является королевская семья со своей богатой историей. Виндзоры нечасто используют собственные привилегии, чтобы устраивать большие праздники. Однако они торопятся встречать Рождество в семейном кругу, уютно устроившись в поместье Королевы.

Существует много британских традиций королевской семьи, которых придерживаются все представители династии. Особое внимание уделяется питанию. В королевское меню не входят макароны, рис, картофель и чеснок. Члены семьи избегают употребления моллюсков и красного мяса, поскольку боятся отравиться.

К ужину представители королевства наряжаются в официальную одежду. Королева простая женщина и не предъявляет особых требований к меню. Завтраки остаются неизменными каждый день. Это могут быть кукурузные хлопья, орехи, сухофрукты. Когда Королева перестает есть, остальные члены также должны следовать ее примеру.

Семья соблюдает чайные традиции Великобритании и любит проводить время в уютной обстановке. Дамам следует делать глотки с одной стороны чашки, чтобы не запачкать ее полностью своей помадой.

Наследники королевского престола путешествуют отдельно. В этом состоит вопрос их безопасности. Отправляясь в дальнюю дорогу, они даже берут с собой черную одежду, на случай похорон. Члены династии Виндзоров не могут давать автографов, но пожимают руку, переговариваются с подданными.

Обычаи английских свадеб

Британская свадьба начинается с того, что дорогу, ведущую к церкви, девочки посыпают цветами. Невеста в этот день идет к алтарю в сопровождении отца. По обычаям английских свадеб, подружки невесты должны нарядиться в пышные платья.

На невесте обязательно должно быть что-то старое — подвязка, взятая у матери, подтверждающая сохранение обычаев. В качестве символа начала замужней жизни выбирается новая вещь в образе невесты. Должно быть что-то одолженное у богатой подружки и возвращено после свадьбы. В образе невесты должен присутствовать голубой цвет, который считается символом любви. Это может быть лента в волосах невесты.

Бракосочетания устраивают в основном в июне — наиболее популярный месяц для бракосочетания, которому уже более 500 лет. Перед венчанием организуется куриная вечеринка от имени подруг или сестер. В этот день в туфлю невесты кладут пенни на счастье. Монеты сулят здоровье, удачу и процветание.

Семейные традиции

Англичане с особым трепетом чтят семейные традиции и порядки, любят собираться за чашечкой чайного напитка с молоком, обсуждать свои дела. Вместе с семьей встречают Новый год, Рождество, празднуют дни рождения, справляют свадьбы и помолвки.

Норма — обустраивать свое жилище, жить в комфортных условиях. Для англичан дом — лицо их семьи, показатель успешности, повод для гордости. Они всегда рады посещать и принимать гостей. К такому событию готовятся заранее.

Английский прием пищи

Англичане ценят здоровое питание, соблюдают кулинарные обычаи по сей день. Несмотря на употребление качественных продуктов, еда считается тяжелой, не очень утонченной. В основном население принимает мясо всех видов, рыбу, картофель, запеченные овощи и крупы. Из напитков популярными являются пиво, джин, эль, портвейн.

Режим питания англичан отличается от привычного. Завтрак проходит в 7 часов утра и может состоять только из чашки кофе или чая, каши и пудинга. Ланч — более плотный завтрак в 12 часов дня. Он включает мясные блюда, овощи и салаты. В 19-20 часов вечера подаются супы-пюре, бульоны, мясо и вино.

Традиционные британские блюда — десерты не обходятся без чая с молоком, популярны сладкие салаты со взбитыми сливками, мороженое с фруктами и орехами, запеканки.

 Манера английского народа пить чай

У каждой национальной церемонии есть свои нюансы — что также у английского чаепития. Заваривание напитка считается особым ритуалом. Чайник заранее прогревается и потом в него помещаются чайные листья, заливается горячая вода.

Согласно традиции чаепития в Великобритании, хозяйка разливает чай, предлагает к нему молоко, лимон и сахар. Горячая вода никогда не добавляется сразу в чашку. К чаю принято подавать небольшие куски пирога. Это делается для того, чтобы не использовать дополнительные столовые приборы.

С чем пьют чай (tea)?

К чаю подают печенье МакВити, что макают в чашку, чтобы напиток приобрел более насыщенный и оригинальный вкус. Кроме обычной чайной посуды используется молочник, тарелки для закуски, ситечко, щипцы для сахара.

Англичане, соблюдающие обычаи, пьют зеленый, фруктовый или травяной чай утром в 7 часов. Чтобы зарядиться энергией на весь день выпивают напиток из смеси сортов черного чая, который заваривается к 8 часам утра. Затем чаепитие продолжается в течение дня в приятной компании, с семьей.

Традиции общения в повседневной жизни

Британцы достаточно сдержанны в своих отношениях друг к другу. Обходятся без бурных рукоплесканий, повышенных эмоций, поэтому не спешат обниматься и целоваться при знакомстве. Великобритания гостеприимная страна, жители часто приглашают друзей, деловых партнеров к себе домой. Однако не терпят лишних вопросов о личной жизни.

Этикет в общепринятой форме приветствия предполагает рукопожатие. На деловых встречах сначала представляют младшего по возрасту человека, занимающего более низкую должность. Ценится личное пространство, не нужно стоят близко к человеку во время разговора. Не любят обмениваться любезностями, сразу переходят к делу при встрече с партнером или коллегой.

Что происходит в политике?

В стране даже нет единой конституции. Она состоит из подборки разных актов, английских парламентских указов. Во главе государства по традиции Великобритании стоит монарх — королева Елизавета. Она выполняет государственные функции, назначает премьер-министра страны, имеет право созывать или распускать парламент. Монарх также является главнокомандующим всех вооруженных сил.

Королева назначает главного судью, епископов. Елизавета вправе объявить войну, подписать мирный договор. Высшим органом законодательной власти есть парламент с двухпалатной структурой. Его возглавляет премьер-министр страны.

Внутренняя политика направлена на поддержание национальных устоев, укрепление бизнеса, здравоохранения, образования, промышленности. Англия находится в пятерке самых влиятельных стран мира. При этом королевство имеет ядерное оружие и вступило в членство стран ООН.

Что исповедуют в религии?

Британия — преимущественно христианская страна. До 15-16% населения принадлежат к Римской католической церкви, 26 млн. жителей являются прихожанами Англиканской церкви.

В Шотландии насчитывается более 1 млн членов Пресвитерианской церкви. В Северной Ирландии половина жителей — протестанты, а другая половина — католики. Здесь также проповедуется ислам, буддизм, индуизм и сикхизм.

На сегодняшний день в стране две государственные церкви — Англиканская в Англии и Пресвитерианская в Шотландии. Службы проводятся очень тихо, соблюдается тишина. Нельзя разговаривать, ходить или вставать. Во всех школах уроки начинаются и заканчиваются молитвой.

Английский спорт

Здесь живут огромные поклонники разных видов спорта, многие из которых зародились в Англии. Главной игрой, согласно спортивной традиции, признается крикет. В него часто играют в школах, колледжах и университетах. Проводятся игры клубными командами.

Большое внимание всегда привлекал футбол. Фанаты этой игры способны колесить из одного конца страны в другой ради футбольных матчей. Существует множество профессиональных и любительских клубов по Англии.

Не менее популярна игра в регби, зрелищной считаются скачки, дерби, автогонки, собачьи бега, гребля. Также играют в гольф, бейсбол, хоккей на траве, любят легкую атлетику, плавание и бокс.

Интересные обычаи и праздники

Некоторые традиции могут показаться странными и необычными для иностранцев. Стоит выделить наиболее популярные:

1. Соревнование по ловле червей. Люди в Великобритании собираются вместе на состязания. У каждого участника своя отведенная площадка, и для ловли червей нельзя использовать стимуляторы, все надо делать под музыку.
2. Поедания крапивы. Это целый чемпионат, согласно которому побеждает тот участник, который съел больше всех крапивы.
3. Бросание булочек. В давние времена мэр одного графства бросал хлеб с вершины замка для нищих. Традиции сохранились по сей день, только вместо хлеба бросают булочки с фруктами, ягодами.
4. Взвешивание мэра. С прошлого века в городе Хай-Уиком принято взвешивать мэра и его помощников. Жители городка собираются в мае у ратуши и следят за процедурой. Если чиновники за год набрали вес, то они не чисты на руку. Мэра и его команду освистывают, даже смеются над ними.
5. Сырная гонка. Это веселое, но травмоопасное мероприятие. С крутой горы пускают головку сыра, которую должны поймать участники соревнования.
6. Состязание по гримасам. Тот участник, который скорчит самую глупую рожу, сможет посрамить противника, заслужит символический приз и одобрение зрителей.

День соломенного медведя

Отдельного внимания заслуживают традиции и гулянья в честь соломенного медведя. Каждый год проводится фестиваль в Утлсее с праздничным шествием по улицам города человека в костюме медведя. Наряд изготавливается из соломы. Парад сопровождается песнями и плясками. В конце костюм сжигается под аплодисменты публики.

Английская культура самобытна и богата традициями. Поэтому ежегодно сюда съезжается много иностранцев из разных концов света.

Самые крупные города по численности проживающих:

1. Лондон — 8 908 081 (2018)
2. Бирмингем — 1 137 100 (2017)
3. Лидс — 781 700 (2016)
4. Глазго — 626 410 (2018)
5. Шеффилд — 577 800 (2017)
6. Бристоль — 567 111 (2016)
7. Манчестер — 547 627 (2018)
8. Брэдфорд — 537 173 (2018)
9. Эдинбург — 524 900 (2019)
10. Ливерпуль — 513 441 (2016)