Обычаи и традиции Испании

Испания – колоритная страна. Она отражает самобытность нескольких наций одновременно. Испанцы – темпераментный, но при этом доброжелательный народ. Они чтят и хранят свои национальные традиции и обычаи, передавая их от поколения к поколению.

ispaniya

Основные народные традиции

У Испании есть одна особенность. Жители, населяющие разные регионы страны, совсем не похожи между собой. Они даже разговаривают на разных диалектах и постоянно находятся в состоянии соперничества за звание самого лучшего региона. Традиции и культура Испании особенно интересны, так как они формировались под влиянием обычаев нескольких народностей одновременно, населявших территорию в разные эпохи.

Сиеста

Самой приятной традицией для каждого испанца является ежедневная сиеста – послеобеденный отдых в течение нескольких часов. В это время на перерыв закрываются все магазины и другие заведения. В Испании жаркий климат, поэтому работать в полдень невозможно.

siesta

Пасэо

Еще одна старинная испанская традиция – paseo. Так испанцы называют вечернюю прогулку, цель которой – встреча с друзьями. Обязательной частью пасэо является osio – праздная беседа с друзьями в баре или кафе в конце прогулки.

Испанцы – веселый народ, который не ищет повода для праздника. Они устраивают веселья в честь:

  • Спортивных достижений соотечественников.
  • Смены времен года.
  • Юбилеев знаменитых личностей.
  • Дат основания населенных пунктов.
  • Сбора урожая.
  • Тематических фестивалей.
  • Карнавалов.

paseo

Фламенко

Еще одна яркая традиция жителей Испании, которая отражает темпераментный и пылкий характер народа страны, это Фламенко. Изначально танец возник в Андалусии, танцевали его цыгане.

Испанцы выполняют страстные движения под проникновенную мелодию гитары. Начинается танец с появления женщин в ярких костюмах – юбках и блузках. В прическах находятся гребешки с цветами. К ним вскоре выходят мужчины в облегающих брюках и жилетах. Основными участниками Фламенко становятся мужчина и женщина, которые страстно с помощью движений тела рассказывают зрителям историю безумной любви.

flamenko

Праздник волхвов

Традиционный ежегодный праздник в Испании — Кавалькада волхвов. Отмечается во всех регионах страны во второй половине дня 5 января. Это один из самых шумных и красочных эпизодов в праздновании испанцами Рождества и Нового Года.

По традиции в праздник волхвов в Испании проходит массовое костюмированное представление и торжественное уличное шествие. Участие в мероприятии принимают и взрослые, и дети. Обязательным является прибытие в каждый город библейских волхвов — Мельхиора, Гаспара и Валтасара для поклонения младенцу Иисусу. День волхвов известный еще, как праздник «Трех Королей».

Читайте также:  Рождественские традиции в Испании

По преданию 6 января Волхвы принесли дары Иисусу, поэтому в этот день дети получают много подарков. Каждый ребенок королям-магам может написать письмо с пожеланиями. В день праздника детям, которые вели себя хорошо, волхвы раздают подарки. Те мальчики и девочки, которые вели себя плохо, получают сладость под названием «карбон» — «уголь». Хоть это и сладость, детям получать ее неприятно.

volhvy

Традиция 12 виноградин в Испании

Среди ярких традиций и обычаев Испании – празднование Нового Года. Однако этот праздник у испанцев имеет другое название – 12 виноградин. У них давно зародилась традиция встречать Новый год обилием фруктов на праздничном столе. Состоятельные люди обязательно съедали веточку винограда, бедняки не могли позволить себе эту роскошь, так как сезон ягод в декабре как раз уже заканчивался.

Особенность традиции 12 виноградин в Испании в том, что под бой курантов нужно успеть съесть 12 виноградин. Испанцы верят, что такой обряд принесете им в следующем году удачу, счастье и процветание. Этот обычай от аристократов постепенно перешел и в дома простых людей. Традиция съедать по одной виноградине с каждым боем курантов в Испании уже существует более 120 лет.

12_vinogradin

Коррида

Самое любимое народное зрелище в Испании — коррида. Испанский народ сложно даже представить без существования такой традиции, как схватка мужчины с бойцовым быком. Судьба мужчин в поединке с животным зависит от его ловкости и мастерства.

Коррида проводится в разных городах Испании, начинается она в марте и продолжается до сентября. За весь этот период в среднем проходит около 500 поединков. Бои проходят на специально оборудованных площадках, вокруг которых собирается много зрителей.

korrida

Правила и традиции корриды в Испании:

  • Всадник с пикой – пикадор, начинает раздражать быка.
  • Пикадор продолжает дразнить быка, используя для этого уже алую ткань.
  • Цель тореадора – заколоть животное дротиками.

Иногда быкам удается уйти с арены живыми, но их судьба зависит от вердикта зрителей. Они могут спасти животное, если будут размахивать белыми платочками.

Коррида – воплощение силы, ловкости, смелости мужского населения страны. Матадоры в Испании почитаются и считаются ее национальным достоянием.

Праздник Испании, который известен традицией энсьерро

Коррида – главная традиция испанцев, об этом знаю все. Однако есть еще один обычай, связанный с корридой, который известный единицам. Это бег от быков. Обычно это событие и предшествует знаменитому бою с быками, которое ежегодно проводится в Памплоне. Это праздник в Испании, который известен традицией энсьерро.

Читайте также:  Новогодние традиции в Испании

Н улицу выпускают стадо быков, и группа желающих участников пытаются скрыться от них. Это очень рискованное занятие, ведь существует большая вероятность получения серьезных травм. Несмотря на опасность игры, всегда находятся желающие испытать себя на ловкость и выносливость. Запоминающееся событие, проводится ежегодно в период с 7 по 14 июля.

ensiero

Свадебные традиции в Испании

Свадьба испанцев – красивое событие, отражающее культуру и национальные особенности народа. В государстве сильное влияние на жизнь испанцев оказывает католическая церковь, поэтому под этой эгидой и заключается большинство браков.

Есть одна интересная свадебная традиция в Испании – прежде чем молодые станут мужем и женой, они обязаны прослушать специальный курс, организованный церковью. На таких встречах будущим супругам психологи читают лекции и дают полезные советы, а супружеские пары делятся положительным опытом семейной жизни. Молодых людей учат правильно выстраивать семейные отношения, чтобы достичь счастья, гармонии и взаимопонимания.

Испанцы ответственно относятся к созданию семьи. Они высоко ценят брачные узы. Средний возраст молодоженов – 30 лет. По традиции свадьба в Испании проходит с большим размахом. Считается, что чем больше людей придут поздравить молодоженов, тем счастливее и крепче у них будет семья. Мальчишник и девичник – обязательные мероприятия, которые проводятся до венчания.

svadba

Вручение 13 монет — самый трогательный момент на свадебной церемонии:

  • Священник благословляет монеты.
  • Затем жених пересыпает их из своей ладони в ладонь невесты.
  • При перекладывании монет жених произносит слова клятвы.

Точно такие действия должна выполнить и невеста.

Кулинария

Народные традиции Испании неразрывно связаны с кулинарными предпочтениями жителей страны. Традиционно меню коренного испанца состоит в большей части из овощей, фруктов, морепродуктов и мяса. Эти продукты входят в состав различных блюд.

Среди испанских национальных блюд особенно знаменит хамон – вяленый свиной окорок. Местные жители любят пряности и оливковое масло, они щедро приправляют ими все блюда. Шафран, майоран, петрушка, мускатный орех, чеснок и другие приправы придают пище пикантного вкуса и аромата. По традициям кухни Испании, практически к каждому блюду испанские повара подают разнообразные соусы.

hamon

Самые известные национальные блюда:

  1. паэлья;
  2. тортилья;
  3. гаспаччо.

Паэлья – весьма популярное блюдо, которое ценится не только испанцами, но и иностранцами. Традиционно повара его готовят из риса, покрашенного шафраном и приправленного оливковым маслом.

Читайте также:  Новогодние традиции в Испании

Тортилья – тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Хорошая основа для приготовления многих блюд, является национальной особенностью испанской кухни. Испанцы выкладывают на тортилью яичницу и помидоры, приправляют толченным красным перцем и едят на завтрак. Тортилью пекут на огне в круглых плоских сковородках под названием комаль. Лепешки служат основой для пирогов, в них заворачивают начинку, делая рулеты.

Гаспаччо – холодный суп из томатов с добавлением кусочков хлеба, перца, чеснока, оливкового масла, огурцов, зеленого лука, специй.

На десерт подают горячий шоколад. Кулинарные традиции Испании не обходятся без алкогольных напитков. Главное здесь — вино, которое готовится из разных сортов винограда. Традиционно за ужином испанцы выпивают бокал вкусного вина.

chokolat

Необычные традиции

Испанцы – креативный и изобретательный народ, поэтому их культура и обычаи отличаются от других народов мира. Их поведение оригинальное, что вызывает неподдельный интерес у туристов. Известны совсем необычные и интересные традиции Испании, которые часто удивляют туристов.

Ла Томатина

Традиции не смогли обойти стороной самый главный овощ страны – помидор. Ему посвящен фестиваль Ла Томатина, который проходит ежегодно в последнюю среду августа. Место организации праздника – Валенсия. На этот летний месяц приходится пик урожайности помидоров, поэтому их щедро используют для битвы. В этот день в Валенсию съезжаются все желающие, чтобы закидать друг друга спелыми томатами. В результате такого празднования по всем улицам города текут томатные реки, а люди – испачканы соком. По окончании битвы все участники перемещаются на главную площадь Валенсии, чтобы продолжить отмечать праздник с угощениями и вином. Испания занимает третье место в мире по производству вина.

la_tomatina

Болос

Многие праздники в Испании не проходят без спортивных соревнований и состязаний. На севере страны развита игра болос, которая напоминает собой соревнование в кегли. Славятся среди испанцев и водные виды спорта – сплав по быстрому течению горных рек на скорость. Перетягивание каната, рубка бревна, метание лома в длину, морские регаты, пелота и болос – все это задает хорошее настроение для веселья.

bolos

Заключение

Ознакомившись кратко с традициями Испании, можно получить представление о менталитете испанского народа. Ежегодно страну посещает много иностранных туристов. Кроме благоприятного климата, богатой архитектуры, вкусной кухни, страна привлекает их самобытным нравом и пылким темпераментом ее обитателей.

Оцените статью
Традиции стран мира
Добавить комментарий