Рождество во Франции традиции и обычаи

Жители Франции крайне трепетно относятся к празднованию Рождества, считая его одним из самых важных праздников. Долгожданное событие всегда сопряжено с тщательной подготовкой, планированием досуга, предварительной покупкой всех необходимых атрибутов. Традиции и обычаи встречи Рождества во Франции поражают всех, кому довелось хотя бы раз окунуться в культуру этой страны. Многие туристы ежегодно стремятся приехать именно в канун празднования, получить новый опыт и незабываемые впечатления.

Рождество, или по-французски Ноэль, традиционно отмечается в узком семейном кругу. За праздничным столом собираются все домочадцы, чтобы за ужином обменяться заранее подготовленными подарками и поздравительными открытками. Для жителей Франции Рождество – это отличный повод провести время с близкими людьми. Это принципиальное отличие встречи Рождества от празднования Нового года, который традиционно отмечается уже в кругу друзей и более неформальной обстановке.

franciya

Символы Рождества

Традиции и обычаи Рождества во Франции берут своё начало из далёких времён. Как и принято во многих странах, празднование невозможно без щедро украшенной ели. Когда-то давно в качестве декора использовались яблоки, но после одного неурожайного года стали популярны более практичные стеклянные шары. Сегодня ёлку украшают не только игрушками, но и конфетами, орехами или другими сладостями, которыми с удовольствием угощаются дети.

Французы богато украшают не только дерево, но и всё жилище, как внутри, так и снаружи. К Рождеству улицы городов пестрят яркими огнями всевозможных цветов, декоративными снежинками, анимационными баннерами. Повсюду стоят украшенные ёлки – не только в домах, но и общественных местах.

Веточки омелы – ещё один традиционный символ праздника. Французы верят, что священное растение обязательно принесёт счастье и удачу в новом году. С незапамятных времён омела считается символом богатства, плодородия, вечной любви, а также оберегом, защищающим дом и всех его жителей от сглаза и нечистых сил. Упоминания об этом священном растении часто встречаются в древних сказаниях.

Среди традиций празднования Рождества во Франции – поцелуй под омелой, украшенной гирляндами и игрушками. После такого обряда пара влюблённых считается обручённой, а их свадьба должна состояться в течение следующего года. К тому же, омела – это ещё и символ плодородия, который обещает не только хороший достаток и удачу, но и скорое прибавление в семье для тех, кто с нетерпением ждёт появления ребёнка.

Читайте также:  Рождество в США традиции и обычаи

omela

Украшение города

С ноября по январь памятники архитектуры, монументы и другие примечательные объекты Франции озаряются красочными проекциями. За витринами разворачиваются интерактивные представления, которые неизменно приковывают внимание проходящих мимо людей.

В канун Рождества города Франции предлагают большой выбор развлечений для всей семьи: ярмарки, шоу, анимации. В ресторанах предлагают специальное праздничное меню. На ярмарках можно приобрести всевозможные подарки, изделия как местных мастеров, так и привезённые из других регионов. Во время шоппинга французы с удовольствием угощаются:

  • печёные каштаны;
  • блины;
  • пряники;
  • сосиски;
  • горячий шоколад;
  • глинтвейн.

Рождественские ярмарки во Франции нужны для того, чтобы все могли купить родным и близким соответствующие подарки, подготовиться к оформлению застолья и встречи Рождества. Рынки актуальны до конца декабря, после совершения необходимых покупок французы занимаются подготовкой к сочельнику уже дома.

На Рождество принято ходить в церковь. Жители Франции с удовольствием наблюдают за тематическими представлениями, слушают мессу или концерт. Традиция настолько укоренилась, что ей следуют даже не очень религиозные люди, посещая церкви всей семьёй.

cerkov

Праздничный стол

К подготовке праздничного ужина французы приступают задолго, то его наступления: тщательно продумывают, что приготовят, и отправляются на поиски необходимых ингредиентов хорошего качества. Особых требований к конкретному составу меню нет, но на столе принято видеть отдельные блюда, символизирующие сочельник. Традиции встречи Рождества во Франции включают приготовление особых угощений, которые могут быть различными, в зависимости от конкретного региона страны. Однако практически в каждом доме за ужином можно увидеть:

  • запечённая или фаршированная птица;
  • фуа-гра;
  • устрицы.

Ни одно Рождество во Франции не проходит без вина или шампанского. Виноделы неизменно следуют давней традиции и произносят тост в честь бочки с вином. Это своеобразное восхваление напитка, благодарность за возможность заниматься любимым и прибыльным делом. Считается, что такой обычай принесёт ещё больший достаток и успех в следующем году.

Особого внимания заслуживают французские праздничные десерты, самый распространённый из которых – торт в форме полена. Раньше в канун празднования французы сжигали полено из свежей древесины того растения, от которого ждали богатого урожая в следующем году. Золу собирали и хранили до наступления следующего сочельника.

Читайте также:  Традиционные французские блюда

Считалось, что такой обряд помогает защитить дом и всех его жителей от несчастья. Постепенно традицию совершенствовали, поэтому сегодня она заключается в приготовлении тематического торта, которым должен угоститься каждый, кто сидит за столом. Начинка может быть любой, но хозяйки предпочитают следовать традиции – готовить сладкий пирог в форме полена с шоколадом и каштанами, украшать его сахарными фигурками и листьями омелы.

eda_na_prazdnik

Отец Рождества

Рождество – это самый долгожданный и любимый праздник для каждой французской семьи. И подготовка к важному событию начинается, как минимум, за месяц. Этот праздник любят все, независимо от вероисповедания или возраста, но особенно наступления Рождества ждут дети.

Во Франции подарки детям приносит Пэр Ноэль. Традиционно считается, что отец Рождества особенно щедр с теми, кто вёл себя хорошо на протяжении всего года. Согласно поверью, он посещает дом семьи через дымоход, оставляя детям подарки в специальных носочках, которые те заранее поставили рядом с камином. Традиции и обычаи Рождества во Франции связаны и с существованием отрицательного персонажа. У доброго старичка есть помощник – Пэр Фуетар, который напоминает ему, кто из ребят заслуживает особого поощрения. О существовании такого персонажа родители напоминают ребятам каждый раз, когда они ведут себя плохо, ведь в этом случае на Рождество они получат не игрушки или сладости, а кусочек уголька.

Рождественские традиции во Франции по-настоящему уникальны. Конечно, в итоге подарки получают все. Дети с нетерпением ждут звонка будильника, поставленного на камин, в полночь. Когда приходит время, ужин ненадолго прерывается, а домочадцы поочерёдно начинают вручать друг другу подготовленные подарки. Традиции требуют начинать с поздравления самого старшего члена семьи.

per_noel

Пиры дураков

За неделю до сочельника во Франции начинают праздновать так называемые «пиры дураков». На протяжении нескольких дней по главным улицам городов проходят массовые гуляния под предводительством «Господина Беспорядка», которым назначался самый главный дурак в округе посредством общего голосования. Люди веселятся и оценивают карнавальные наряды друг друга. Сегодня выборы не устраиваются, но добрая традиция наведываться в гости сохранилась.

Последний рождественский день отмечают семейным «пиром королей». В этот день хозяйки готовят традиционное угощение – миндальный торт, с помощью которого выбирается король или королева вечера. В одном из кусочков пирога находится боб. Когда приступают к нарезке (традиционно, этим занимается самый старший из сидящих за столом), самый младший член семьи, которого именуют маленьким королём, залазит под стол и руководит процессом, указывая, кому достанется очередной кусочек. Тот, кому попался боб, удостаивается различных почестей и пожеланий. Нередко французы подготавливают специальный атрибут, который подчеркнёт статус короля или королевы, после чего устраивают семейную фотосессию.

Читайте также:  Рождество в Греции традиции и обычаи

pir_durakov

Рождественские традиции во Франции

Французы чтут и следуют многовековым традициям во время празднования Рождества. Так, с давних пор принято делиться благами с бедными. Но, если раньше, это обычно были угощения, то сегодня жители Франции делают пожертвования в благотворительные фонды, дарят полезные в быту предметы.

Некоторые семьи следуют давно принятой традиции по сжиганию полена. Каждый год рядом с камином старший член семьи кладёт золу, которая хранилась весь год. На следующее утро на месте поленьев дети находят подарки и сладости. В отдельных регионах Франции древесину обвязывают бантом, брызгают святой водой, посыпают солью и кладут на порог перед тем, как пойти на мессу.

Французы трепетно и внимательно относятся к каждому важному событию. Многовековые традиции празднования Дня Рождения во Франции, Рождества, Пасхи или других значимых дней уникальны. К их наступлению готовятся все, независимо от вероисповедания или профессиональной занятости, уровня достатка, жизненных ценностей, убеждений.

К Рождеству во Франции начинают готовиться заранее и с большим удовольствием. Его ждут и любят в разном возрасте. Праздник принято отмечать пышно и богато: с шествиями, ярмарками, всевозможными украшениями. С наступлением Рождества жители Франции расходятся по домам, чтобы провести время с близкими и родными, поужинать в кругу семьи и обменяться подарками.

rozhdestvo

Рождество – это не только семейный праздник, но и день щедрости. Детям дарят сладости и игрушки. Взрослые тоже не остаются без внимания, получая от родственников подарки, поздравления и праздничные открытки с добрыми пожеланиями. В полночь французы запускают фейерверки, но массовых гуляний нигде не наблюдается. Могут проходить тематические вечеринки в ночных клубах, которые пользуются особой популярностью среди туристов.

Оцените статью
Традиции стран мира
Добавить комментарий